| 項目 | 沸騰 ／ ふっとう |
| 英語 | boiling |
| 意味 | 液体が加熱され、気泡が液中から表面までつぶれずに流出している状態。液体に加えられた熱は、液体が気体に相変化する気化熱となり、液体温度は一定に保たれる。 |
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